O tomate seco é um ingrediente sofisticado e saboroso, perfeito para dar um toque especial a diversas receitas. Seu processo de desidratação concentra o sabor adocicado e levemente ácido do tomate, resultando em uma textura macia e um aroma irresistível. Versátil, ele pode ser utilizado em saladas, massas, risotos, pizzas, sanduíches ou até mesmo consumido puro como aperitivo.

Benefícios

• Rico em licopeno, um antioxidante poderoso que auxilia na saúde celular.
• Fonte de vitaminas A e C, essenciais para a imunidade e a saúde da pele.
• Sabor intenso e equilibrado, ideal para realçar pratos salgados.
• Versátil, podendo ser utilizado em diversas preparações culinárias.

Armazenamento

• Manter em local seco e fresco, longe da umidade e da luz direta.
• Após aberto, armazenar em recipiente hermético para preservar o sabor e a textura.